Artikel

JAKARTA, KOMPAS.com – Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan mengatakan, tingkat konsumsi daging sapi di Jakarta masih rendah. Setiap harinya, jumlah kebutuhan daging sapi di Jakarta baru 165 ton. “(Kebutuhan) daging sapi 165 ton. Tingkat konsumsi kita masih rendah,” ujar Anies dalam rapat evaluasi program kerja sama perdagangan produk unggulan antar-daerah …

CHICAGO, KOMPAS.com – Restoran cepat saji McDonald’s mengumumkan rencana mengurangi penggunaan antibiotik dalam daging sapi yang disajikan. Diwartakan USA Today, jaringan restoran yang berbasis di Chicago, Amerika Serikat, menyatakan telah bekerja sama dengan pemask daging di 10 pasar daging sapi, termasuk AS. Pasar lainnya adalah Australia, Brasil, Kanada, Perancis, Jerman, …

JAKARTA – Malaysia mengakui kemajuan pembangunan peternakan sapi Indonesia. Hal tersebut disampaikan Ketua Delegasi Malaysia Leonard Wilfred Yussin, Timbalan Setiausaha Bahagian Industri Tanaman, Ternakan dan Perikanan dalam kunjungan kerjanya pada 10-12 Desember 2018 ke Indonesia. Oleh karena itu Malaysia mengirimkan Tim untuk mempelajari tentang strategi pembangunan peternakan ruminansia di Indonesia baik …

JAKARTA – Nusa Tenggara Barat (NTB) mulai bangkit kembali untuk memulihkan perekonomiannya pascabencana gempa bumi beberapa bulan yang lalu. Termasuk di subsektor peternakan yang ditunjukkan dengan acara panen pedet (anak sapi) di Banyumulek, Lombok, NTB, baru-baru ini. “Acara panen pedet ini merupakan bukti mulai bergeraknya ekonomi masyarakat di subsektor peternakan, terlihat …

Jawa Timur Akan Perbanyak Suplai Daging Sapi ke DKI | JAKARTA, KOMPAS.com – Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan mengatakan, PD Dharma Jaya selaku BUMD DKI Jakarta akan memperbanyak pasokan daging sapi di Jakarta. Hal itu dilakukan untuk meningkatkan tingkat konsumsi daging sapi di Ibu Kota. Pasokan daging sapi salah satunya …

KOMPAS.com – Beberapa hari lalu jagat maya dihebohkan dengan penampakan sapi holstein raksasa dari Australia. Bagaimana tidak, sapi perah berwarna putih-hitam itu tingginya dua kali lipat sapi pada umumnya. Sapi jantan yang telah dikebiri atau istilahnya dalam dunia peternakan steer, diberi nama Knickers. Umurnya 7 tahun dengan bobot lebih dari 1.400 …

JAKARTA – Beberapa daerah di Indonesia sudah melakukan panen pedet (anak sapi) yang hasilnya terbukti luar biasa. Ini menjadi salah satu bukti keberhasil Program Upaya Khusus Sapi Indukan Wajib Bunting (UPSUS SIWAB) yang telah dicanangkan Kementerian Pertanian (Kementan). Demikian diungkapkan Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementan, I Ketut Diarmita saat …

JAKARTA – Kementerian Pertanian (Kementan) melalui Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH) menambah sapi indukan jenis Brahman Cross sebanyak 1.225 ekor untuk peternak. Kebijakan penambahan indukan tersebut merupakan salah satu upaya mempercepat peningkatan populasi sapi di dalam negeri. “Saat ini telah kami distribusikan sapi Brahman Cross sebanyak 1.225 ekor …

Jakarta – Kementerian Pertanian (Kementan) menggandeng 128 pengusaha susu untuk tetap menyerap produksi peternak sapi perah lokal. Kebijakan ini diambil agar peternak tak khawatir produksi susu dari sapi perah mereka tak terserap. Sebelumnya Kementan merevisi Permentan Nomor 26 Tahun 2017 menjadi Permentan Nomor 33 Tahun 2018. Dalam aturan yang baru tak …

JAKARTA – Menyaksikan langsung progres pertumbuhan dan performan sapi Belgian Blue (BB) di Indonesia. Duta Besar Indonesia untuk Belgia Yuri O Thamrin dan Cristophe Van Overstaeten Perwakilan dari Kedubes Belgia di Indonesia didampingi oleh Direktur Perbibitan dan Produksi Ternak Ditjen Peternakan dan Kesehatan Hewan mengunjungi Balai Embrio Ternak (BET) Cipelang, Jawa …